מתכננים אירוע צנוע
תכנון אירוע צנוע איננו בהכרח אירוע פחות מרשים. למעשה, ניתן לתכנן אירוע שכזה בקלות יחסית, עם תשומת לפרטים החשובים ביותר. אחד הנושאים החשובים ביותר בתכנון כל אירוע, בוודאי כאשר מדובר באירוע צנוע יחסית, הוא נושא האוכל. איכות האוכל קובעת במידה רבה את הצלחת האירוע, בין אם מדובר ביום הולדת, מסיבת אירוסין, בר מצווה או אירוע עסקי רשמי. קייטרינג חלבי הוא בדרך פתרון אידאלי לאירועים מסוג זה, משום שניתן להרכיב מנות מרשימות וטעימות שיתאימו לכל אחד ואחת. כך שאם יש לכם מספר קטן יחסית של אורחים, קייטרינג לאירועים קטנים הוא בדיוק מה שאתם צריכים.
מענה לכולם
קייטרינג חלבי יכול לענות לטעם האישי של האורחים שלכם בקלות רבה יותר, בוודאי כאשר יש ביניהם שומרי כשרות, צמחוניים או אפילו טבעוניים. בהרכבת התפריט תוכלו לבחור את מנות הפתיחה ואת המנות העיקריות, לדאוג למבחר מגוון שיתאים גם למי שיש לו מגבלות תזונתיות מסוימות ואף למי שסובל מאלרגיות למיניהן, כמו רגישות לגלוטן או אלרגיה לרכיבי מזון ספציפיים. תשומת לב לפרטים הקטנים תבטיח לכם אירוע מוצלח שממנו איש לא ייצא רעב או לא מרוצה. תוכלו להציב מגשי אירוח שונים שכוללים קישים מגוונים, מבחר לחמים מסוגים שונים, מטבלים, מאפים, סלטים עשירים וכמובן – קינוחים מפתים. על אף שקינוח שאיננו חלבי יכול להיות טעים מאוד, קינוח חלבי הוא בוודאי עשיר יותר בטעם ובמרקם.
קייטרינג לאירועים קטנים
השלב החשוב מכל הוא שלב תכנון התפריט. מומלץ שתתייעצו עם החברה המספקת שירותי קייטרינג חלבי ותבחנו את מגוון האפשרויות שעומדות לרשותכם. הדגישו בפניהם אם יש צרכים תזונתיים מיוחדים לחלק מהאורחים שלכם, כדי שיוכלו להציע לכם פתרונות לכל סיטואציה. אם באירוע שלכם צפויים להשתתף אורחים שהם טבעוניים, מנות שכולן על בסיס מוצרי חלב ישאירו אותם רעבים ויפגעו בהנאה שלהם מהאירוע שאתם עמלים רבות להפיק. במצב הגרוע עוד יותר, מנות שכוללות אגוזים עשויות ליצור מצב מאוד לא נעים במידה ואדם עם רגישות לאגוזים ייגע במנה. זהירות ותכנון מראש – אלה הם המרכיבים להצלחת האירוע.